SORTIE A ST GILDAS (Guissény)

Mardi 1er octobre, nous avons pris le car pour nous rendre à St Gildas à Guissény pour découvrir les secrets de la fabrication du jus de pommes grâce à Jakez et son association « Liorzh sant Weltaz ». Nous avons apporté avec nous plusieurs sacs de pommes pour les presser. Nous avons pu participer à toutes les étapes de la fabrication du jus de pommes :ramassage des pommes, lavage, tri, broyage, remplissage du pressoir avec le broyat, pressage, dégustataion du jus de pommes frais et enfin démontage du pressoir et du « gâteau de pommes » .Puis nous avons observé et écouté les explications concernant la mise en bouteille et la stérilisation. Nous avons aussi pu visiter le magnifique site de St Gildas avec son verger, son théâtre naturel, son lavoir, sa fontaine, son hôtel à insectes et son four à pain. JPEGJPEGJPEGJPEGAprès cette riche matinée nous sommes repartis avec chacun une bouteille de jus de pommes à ramener à la maison, Miammm !!JPEG

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