Jeudi 7 et vendredi 8 février, nous nous sommes attelés à la préparation de crêpes. Au programme du jeudi, découverte de la recette et préparation de la pâte à crêpes.
- Verser 3 pots de farine dans un saladier
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- Ajouter 3 cuillères à café de sucre, 1 pincée de sel et mélanger
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- Creuser 1 puits
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- Y casser 3 œufs
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- Mélanger en ajoutant petit à petit 1/2 litre de lait, puis 2 cuillères à café d’huile.
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- La pâte est prête !
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- On peut même la goûter !
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Puis on a laissé la préparation reposer au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
